sabato 4 ottobre 2014

CORSO DI SFOGLIA E CAPPELLACCI: il primo appuntamento dello Spazio Crea(t)tivo 2014

Per il ciclo di corsi SPAZIO CREAT(t)IVO:
CORSO DI SFOGLIA E CAPPELLACCI
quest'anno in due versioni, una Base e una Avanzata.
Prenotazioni entro il 6 OTTOBRE 2014
Tel: 0532/898117 - Cel: 349/1320796










Quest'anno il corso di sfoglia e cappellacci, arrivato alla terza edizione, dà la possibilità di seguire in due moduli: il primo BASE in cui si impara da zero ad impastare e tirare la sfoglia al mattarello e a preparare i cappellacci di zucca; il secondo AVANZATO permette di imparare a tirare più uova di sfoglia contemporaneamente (da 3 a 4) aumentando la difficoltà e l'abilità acquisita dai corsisti.

L'approccio del nostro corso è amatoriale e mira ad un trasferimento orale e pratico di "saper fare" e tradizioni dal più vecchio al più giovane. 

Ospiti d'eccezione: alcune razdore di Bondeno.

Vi aspettiamo per divertirci insieme!!!
Posti limitati!!!!

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